ಸುದ್ದಿಯಲ್ಲಿ ಏಕಿದೆ? ಸಾಂಬಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಎಥಿಲೀನ್ ಆಕ್ಸೈಡ್ (ಇಟಿಒ) ಬಳಕೆಗೆ ಮಿತಿಗಳನ್ನು ಭಾರತೀಯ ಮಸಾಲೆ ಮಂಡಳಿಯು ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಆಹಾರ ಗುಣಮಟ್ಟ ಸಂಸ್ಥೆಯಾದ ಕೋಡೆಕ್ಸ್‌ನ ಸಹಾಯದೊಂದಿಗೆ ನಿಗದಿಪಡಿಸುತ್ತಿದೆ.

ಮುಖ್ಯಾಂಶಗಳು

• ETO ಕಲುಷಿತಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಕಳವಳದಿಂದಾಗಿ ಭಾರತೀಯ ಕಂಪನಿಗಳು ಹಾಂಗ್ ಕಾಂಗ್ ಮತ್ತು ಸಿಂಗಾಪುರಕ್ಕೆ ರಫ್ತು ಮಾಡಿದ ಕೆಲವು ಬ್ರಾಂಡ್ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಂಡ ನಂತರ, ಮತ್ತು ನೇಪಾಳವು ಕೆಲವು ಮಸಾಲೆ-ಮಿಶ್ರಣ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮಾರಾಟ ಮತ್ತು ಆಮದುಗಳ ಮೇಲೆ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಕಾಳಜಿಯ ಕಾರಣದಿಂದ ನಿಷೇಧವನ್ನು ವಿಧಿಸಿತು.
• ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಮಿತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ETO ಬಳಕೆಗೆ ಮಿತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಭಾರತವು CODEX ಸಮಿತಿಯೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿದೆ.

ಭಾರತೀಯ ಮಸಾಲೆ ಮಂಡಳಿ

• ಹಿಂದಿನ ಏಲಕ್ಕಿ ಮಂಡಳಿ (1968) ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ರಫ್ತು ಉತ್ತೇಜನಾ ಮಂಡಳಿ (1960) ವಿಲೀನದೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಮಂಡಳಿ ಕಾಯಿದೆ, 1986 ರ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ 26 ಫೆಬ್ರವರಿ 1987 ರಂದು ಮಸಾಲೆ ಮಂಡಳಿಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಯಿತು.
• ವಾಣಿಜ್ಯ ಇಲಾಖೆಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಐದು ಶಾಸನಬದ್ಧ ಸರಕು ಮಂಡಳಿಗಳಿವೆ. ಈ ಮಂಡಳಿಗಳು ಚಹಾ, ಕಾಫಿ, ರಬ್ಬರ್, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ತಂಬಾಕು ಉತ್ಪಾದನೆ, ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ರಫ್ತಿಗೆ ಜವಾಬ್ದಾರ ವಾಗಿರುತ್ತಾರೆ.
• ಇದು 52 ನಿಗದಿತ ಮಸಾಲೆಗಳ ರಫ್ತು ಉತ್ತೇಜನ ಮತ್ತು ಏಲಕ್ಕಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.
• ಭಾರತೀಯ ಮಸಾಲೆಗಳ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತ ಪ್ರಚಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮಸಾಲೆ ಮಂಡಳಿಯು ಪ್ರಮುಖ ಸಂಸ್ಥೆಯಾಗಿದೆ.
• ಮಂಡಳಿಯು ಭಾರತೀಯ ರಫ್ತುದಾರರು ಮತ್ತು ವಿದೇಶದಲ್ಲಿರುವ ಆಮದುದಾರರ ನಡುವಿನ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಕೊಂಡಿಯಾಗಿದೆ.

ಎಥಿಲೀನ್ ಆಕ್ಸೈಡ್ ಸಮಸ್ಯೆ (ETO):

ETO ಎಂಬುದು ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ರಾಸಾಯನಿಕವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಮಿತಿಗಳನ್ನು ಮೀರಿ ಬಳಸಿದಾಗ ಇದನ್ನು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕಾರಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೋಡೆಕ್ಸ್ ಅಲಿಮೆಂಟರಿಯಸ್ ಕಮಿಷನ್ (ಸಿಎಸಿ)

• ಸ್ಥಾಪಕರು: ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ಸಂಸ್ಥೆ (ಎಫ್‌ಎಒ) ಮತ್ತು ವಿಶ್ವ ಆರೋಗ್ಯ ಸಂಸ್ಥೆ (ಡಬ್ಲ್ಯುಎಚ್‌ಒ)
• ಸ್ಥಾಪನೆ: ಮೇ 1963 ರಲ್ಲಿ
• ಉದ್ದೇಶ: ಗ್ರಾಹಕರ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ವ್ಯಾಪಾರದಲ್ಲಿ ನ್ಯಾಯಯುತ ಅಭ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸುವ ಉದ್ದೇಶದಿಂದ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾದ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಆಹಾರ ಮಾನದಂಡಗಳ ಸಂಸ್ಥೆಯಾಗಿದೆ.

ನಿಮಗಿದು ತಿಳಿದಿರಲಿ

ಭಾರತವು ವಿಶ್ವದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಮಸಾಲೆ ಉತ್ಪಾದಕವಾಗಿದೆ. ಇದು ಮಸಾಲೆಗಳ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಆಮದುದಾರ ಮತ್ತು ರಫ್ತುದಾರ ಕೂಡ ಆಗಿದೆ.

2023-24 ರಲ್ಲಿ, ಭಾರತದ ಮಸಾಲೆ ರಫ್ತು USD 4.25 ಬಿಲಿಯನ್ ತಲುಪಿತು, ಜಾಗತಿಕ ಮಸಾಲೆ ರಫ್ತಿನ 12% ಪಾಲನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ .